憧れの病院栄養士になりました。叱咤激励、お願いします。

育休代理で1年間だけですが、憧れていた病院の管理栄養士になることが出来ました。精神科の単科、300床規模で厨房は委託、直営は私1人です。
引き継ぎは1か月かけて丁寧にして貰いましたが、やはり病院栄養士として知識経験が足りなく、施設管理や給食管理も含めて毎日てんてこ舞いな日が続いています。こんな状況ですが経験の浅い自分を雇って頂いたことを理解し感謝しています。
施設管理、給食管理はそこのルールに慣れさえすれば何とかやっていけると思っていますし、医療に関する栄養の知識も、傲らず、謙虚に、独学(今、必死です)や研修会への参加、また育休中の栄養士さんや、看護師さんに助けて貰いながら何とか慣れていけば良い、と頭ではわかっているのですが…。日々プレッシャーと勉強不足の悔しさとで潰れてしまいそうです。
30代前半、今までは直営施設栄養士、委託、行政栄養士の経験があります。
こんな私に、ご経験豊富な先輩方よりお叱りの言葉、励ましの言葉など頂けたら励みになるかと思い投稿させて頂きました。
どうかよろしくお願い致します。