転職先の献立作成に参っています。。

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2016/05/19 19:33:09

数年前に職場が委託になる際ここで相談させていただきました。
その時に答えくださった方ありがとうございました!
その後産休代替の準職員を挟み4月から他の直営の保育園に勤めています。
職場が変わればやり方も変わりますし、今まで90食規模の園でしか働いたことがなく、今の職場の200人という規模に悪戦苦闘しながら日々過ごしています。

相談というか弱音なのですが…
今の職場は栄養士3人で献立作成をまわしています。
来月は私の番です。一応立てましたが副菜が2品、他の2人が立てた献立(つまり過去2ヶ月分)は使用NG、水曜はパン、魚は週2回…などいろいろ決まりがあり、食数が90の時はできたけ200人だとちょっと難しい、なんてものもあり今まで比較的のびやかに、そして副菜は1品で献立作成作成をしてきた私には少し苦戦するものです。
2回ほど他のメンバーに見せましたが、経験豊富な栄養士さんからは「これは子どもが食べづらい」「正直これを2回する意味が分からない(ベースは2週間サイクル献立です)」「先生の献立はかたいね」などと厳しいお言葉が。
ごもっともだとは思うんです。子どものことを考えて立てるのは1番大切なことですので。
しかし、まだ1日の流れや職場の暗黙の了解を理解するのにあっぷあっぷな状態の私にこの言葉はダメージが大きいです。。混乱してしまってどうしたらいいかわからなくなってしまいました。この先このメンバーの中で自分がやっていけるか不安です。
とても恵まれた環境だ思うのでやめたくはないのですが自宅から1時間かけて通ってまで働きたいのかな、未婚ですがこの先結婚すれば子育てしながら通うのは難しいな、など悶々と考えてしまいます。
本当に甘ちゃんだと思いますがこんな私に喝を入れてください。。

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