老健で管理栄養士をしています。
今お茶が嫌いで、牛乳ばかり欲しがる入所者がいます。朝200.昼200.間食に牛乳で作った持ち込みヨーグルト200〜300。お茶を嫌がりご飯にも牛乳をと要求されています。
牛乳飲み過ぎに対してどう指導すればいいのか迷っています。やはり食後はお茶で口腔内をきれいする意味でも勧めたいのですが……皆さんならどう指導されますか？
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