こんにちは。
異物混入があった場合の対応について教えて下さい。
本日の昼食に白菜のオーブン焼きの検食をしました。その時、髪の毛が1本混入
鉄板は2枚使用していましたが、このような場合は、2枚とも全部破棄しますか?混入していた1枚を破棄しますか?
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