こんにちは、特老の献立を立てるにあたって、みなさんの意見を聞かせてください。
今、私は普通の老人ホームの献立を立てています。塩分控えめ、薄味です。また、利用者の方が病院等で栄養指導があった時は、その対応をします。
今回、特老の献立を立てるにあたって、何か特色などありますか？？
よかったら意見を下さい。お願いいたします。
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