TOP > おしごとQ&A > 介護・福祉施設 > 栄養ケアマネジメント > カンファレンスの進め方を教えてください
2010/11/18 22:27
閲覧数(2,142)
はなちゃん さん (介護・福祉施設)
回答締め切り
はなちゃんさん

カンファレンスの進め方を教えてください

切実に困っているので、教えてください

今年から、特養に勤めています。栄養ケアマネジメントは前任者にざっと口頭で説明されただけで引き継ぎました
アセスメント、モニタリング、ケア計画を立てるという一連の流れは把握できたのですが、その後の経過をどう、追っていったらいいのかまだよくわかりません。(リスク別というのは理解してます)
カンファレンスとして、3か月に1度、利用者さんの体重や食事箋の変更を50人分一覧表にする・・・と教わったのですが、監査の時に、個人別に追ってくださいと言われ、でも、書式や期間、方法など詳しいことは聞けませんでした。
もし、これまでの前任者のやり方を変えるなら、しっかりした根拠が必要かと思います

皆さんの施設ではどのようなやり方で、どれぐらいの頻度でカンファレンスを行っているのか
、押さえておくべきポイントは何か、ヒントでもいいので教えてください
よろしくお願いします。
0人
拍手を送る!
この質問には1件の回答があります。
おしごとQ&Aに質問する

今月の回答率:100%

全国の求人情報
園で提供する食事・おやつの調理を中心に、…
(月収160,000円~)
・栄養指導 ・献立作成 ・食事箋の管理 …
(月収185,888円~)
栄養管理業務を中心に従事して頂きます。 …
特養と併設デイサービスでの栄養ケアマネジ…
特養での栄養ケアマネジメント、衛生管理、…
*乳幼児(0歳児〜5歳児)の給食の調理 …
入院患者さんの栄養指導業務、食数管理、献…
栄養指導・相談 栄養管理計画書作成  …
(時間給:年2回3.95か月分 ※前年度実績)
障がい者支援施設での栄養士・管理栄養士業…

おしごとQ&Aデータ

  • 質問数
  • 8,357
  • 回答数
  • 32,328
  • コメント数
  • 19,053