食品表示

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2017/01/13 19:39:31

例えば シュウマイ、醤油、からし、で構成される商品の栄養成分の表示ラベルを作成する場合。
 個々の企画書(栄養成分表示有り、100g当たり、カロリー、たんぱく質etc)をそれぞれその商品のg数を掛けて足したものを、正式のラベルデータとして扱ってもよろしいのでしょうか?
 食品表示に関する経験が浅いので戸惑っています。

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