オープンのときから委託業者が入っています。
・賞味期限切れのものを提供していた
・冷蔵庫からカビだらけの人参が出てきた
・調理師へ伝達がされていない
→食事箋の見方がわからない、ちらし寿司の提供方法がわからない、など施設側へ相談がある
・ミスが多い
どうやってその栄養士さんと関わっていけばいいのかわかりません。
ミスがあるたびに協議をするとその時間にとられて、自分の仕事ができない。だからミスが起こると言われました。
完全に悪循環です。
どうしたらよいのでしょうか。
わたしはミスを追求することさえできないのでしょうか。
イライラを通り越して、今はなんの感情もいだきません。。。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
4人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
193
0
5
11時間前
476
7
10
2024/03/28
546
0
0
2024/03/26
267
2
0
2024/03/26
5026
12
93
2024/03/25
666
3
5
2024/03/24
ランキング
5026
12
93
2024/03/25
476
7
10
2024/03/28
193
0
5
11時間前
666
3
5
2024/03/24
571
1
1
2024/03/23
546
0
0
2024/03/26