現在の仕事に対してこのままで良いのかな、と思っています。

施設で勤務して約3年が経ちます。

管理栄養士として採用して頂き、栄養管理業務を主にしていますが、給食管理業務は一切していません。

食数、食札管理と食事箋管理、食事変更等はしますが、献立、発注業務は全て委託しています。最近、委託へと変わりましたが、直営の時も仕事内容は変わっていません。（直営の時は献立等の業務は栄養士がしていました）

新卒で入り、今後献立も発注も出来ないまま、栄養管理をやっていく事に不安を感じています。
転職しそれらの業務を学びたい気持ちがありますが、人員不足もありなかなか踏み出せずにいます。

まだ3年で栄養管理もしっかり出来てないのに、辞めるの？と思われると思います。

しかし、今、管理栄養士の先輩もおらず、栄養管理業務でさえ、自分のやり方に偏り、間違った事をしているかもしれません。
それを近くで見て学んで、聞く事の出来る環境で仕事が出来たらと思うようになりました。

今後の仕事をどのようにするのがベストなのか、ご意見を頂きたく投稿させていただきました。