50代の新人について

みなさん、お疲れさまです。

入って1ヶ月の50代の調理員について、やりづらさを感じています。ここ違ってますよ。と言えば、あからさまに怒った態度で、いいわけをします。そんな態度をとられるので、教える気がなくなります。
さらに、返事をしない。仕事をお願いしたら、いかにも不満そう。名前を呼んでも返事がないので、返事があるまで何度も名前を呼んだりしてますが、正直イライラします。あと、仕事中、自分から仕事に関係のない話を色々話しかけてくるのも、私としてはあり得ません。

上司の管理栄養士の方もイライラしてるのですが、人手不足なのでビシッと言わないのもよくないと思います。影で不満を言ってるだけです。まだ1ヶ月なら仕事を教えてもらう立場のはずなのに、その姿勢が全くみえません。歳だけは、みんなより上だからか、なめてるように見えます。「その50代の方と一緒にいたくないです。」と、上司に話したこともあります。「分かるよ、その気持ち、私もよ。」とは言ってもらえましたが、具体的な解決策もないままです。
声が聞こえるだけでイライラしてしまいます。
相手は50代独身女性。今さら変わるとは思えないので、私が変わるしかないのでしょうか。
自分から辞めてほしいです。