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2018/03/13 07:04
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転職希望ちゃん さん (病院・クリニック)
アドバイス締め切り済み
転職希望ちゃんさん

委託給食会社の強み?

こんにちは。
委託給食会社で病院に勤める社会人1年目の管理栄養士です

みなさんは「厨房業務のみの委託給食会社の強み・得るもの」は何だと思いますか?

私の業務内容は病院の厨房にて盛付け、配膳、アレルギー食の調理(大量調理は調理師さんが行なっています)で、管理栄養士の資格を飼い殺し状態のこの1年間を振り返った時、何を得たのか、この一年の意味が分かりません....。
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