栄養士の上司から栄養士嫌いと言われた

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2018/06/16 23:09:52

こんにちは!!
病院で栄養士をしています。
私の仕事内容は献立の配食チェック、栄養指導、集団指導、発注、特別食の調理補助などです。

本題ですが、
私の職場は直営です。調理師、栄養士、管理栄養士、みんな病院の職員です。
また、公務員系列なので給料、ボーナス、福利厚生、年間休日どれをとっても文句なしです。勤務形態もシフト制で早番遅番ありますが、文句なしです。

しかし、今後やって行けるか毎日毎日不安・ストレス抱えながら仕事をしています。
それは、栄養士と調理師の2人(2人とも男。調理担当。この2人が大問題)が、栄養科を乗っ取ろうとしているからです。笑
総務課に、俺たちを科長にしてくれ!俺たちの方が上手くやれる自信がある!と言いに言ってます。苦笑
給食の現場をまとめるのが大変だ!栄養士は全然現場のこと分かってない!なんで手伝ってくれないんだ!とか、、構ってちゃんのようで、給食現場に入らない栄養士は、良い栄養士じゃない!栄養士大っ嫌い!とか。(あなたも栄養士ね。)
一応特別食(透析、嚥下、分粥など)の調理補助はしてますが、どうやらレストランにしたいみたいで、特別食は眼中にない様で。手伝ってるうちに入らないらしい。

栄養指導ばっかりしてる管理栄養士大っ嫌いなんだよね!先生先生言われてちやほやされて、調子乗ってるよね!先生先生言われてるのをみると腹が立つ!ずっと座ってて楽してるよね!楽な仕事でいいね!先生してればお金もらえるんだもん!いいよね!とか、毎日毎日言われてます。
そして、栄養士が立ててる献立を大問題児2人が立てたい!レストランにしたい!とか訳の分からないこと言ってます。
患者様からは塩分濃い!とかニンニクくさい!とか、油物多い!とか本当に病院食なのか!?とかボロクソ言われてます。ちなみに、献立にない調味料とか使います!料理酒とか、醤油とか味噌とか。
レストランだったらお好きにどうぞ!と思いますが、なんせここ病院なんで好き勝手されたら困るんですが。。。
栄養指導してても、ここの味噌汁味濃いね。ここの参考にしていいの?とか言われます。

もう、とりあえず、こんな場所にいていいのだろうか?と思うんです。
私、仕事楽しくないです。

科長も歳だし、怒る体力ないらしく、この暴走を止めることをせず、問題児の好きなようにやらせてます。
アンケートで美味しい!って書かれた患者様の所に出向いて、嗜好調査!とか言って、病棟で患者様とぺちゃくちゃ喋ってます。(先生やってるつもり?)笑 先生嫌いっていったよね???そういうのやりたいんじゃん。笑笑

そして、うちら管理栄養士のちょっとしたミスを罵倒して、ネチネチ言われます。栄養士のミスはボロクソ言うのに、自分らのミスはなかったことにして、お互いのミスはかばい合いってます。

ここにいても、勉強にもならない、つまらない、楽しくない、2人さえいなければやっていける。毎日ストレス、こんな職場どう思いますか?

どこの視点からでも良いので、雑談的な感じでも構いませんので、ご意見下さい。
お待ちしております。

栄養士の上司から「管理栄養士嫌い」と言われた

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というタイトルが正しいです。

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