仕事に対するモチベーション

初めまして。

私は以前老人福祉施設に五年ほど勤めていましたが十ヶ月前に予てから志望していた直営の総合病院に転職しました。
しかし最近、仕事に対するモチベーションが低下しています。理由は理想から大きく外れた業務内容だからです。

まず転職した理由としては、管理栄養士としてスキルアップするには病院での経験が一番と考えたからです。臨床栄養、栄養相談など含めて病院での管理栄養士業務を一通り学びたいと思っていました。
しかし実際には、それぞれの業務に担当管理栄養士がおり、私が行う業務のほとんどは厨房での作業と雑務で、厨房での私の担当は配膳とチェックです。調理ができれば良いのですが調理師さんが行う方針です。厨房作業自体は嫌いではなく、厨房作業を把握することは給食管理にとても大切なことも重々承知しておりますが、それがメインとなると、自分がやりたかったことのギャップでもやもや感が止まりません。
かろうじて栄養指導だけはやらせて頂いているのですが、当番制で管理栄養士の人数も多いため月に１０件程度です。
ほかの管理栄養士の方が退職することがあれば仕事が回ってくることがあるかもしれませんが、今のところ予定もありません。
人間関係や待遇はとても良いのですが、上記のことが私の中ではとてもネックです。臨床について勉強したりセミナーに参加してモチベーションを維持してきましたが最近それも難しくなってきました。
知り合いの管理栄養士が私の理想に近い業務に就けていると聞き、本当にこの職場で良いのかとまで考えるようになりました。
やりたい仕事に就けている人は多くないと思いますし、自分の考えは甘いと思いますが転職も考えています。
しかしまだ一年も経っていない状態で、今の業務も完璧かと言ったらそうではありませんし、栄養指導に関してはまだまだ経験不足です。
先輩方に何でも良いのでアドバイスをいただきたいです。長文申し訳ありませんでした。よろしくお願い致します。