回答受付中
フリートーク

情報提供 残飯持ち帰り 新聞沙汰に

回答:3件閲覧数:1836
2019/12/25 20:42:08

大阪府堺市教育委員会 高等学校でこの様な事件が明るみになりました。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191225-00000579-san-soci
給食の残りのパン、牛乳31万円分を持ち帰る 堺市教委、高校教諭を減給処分
12/25(水) 19:02配信 産経新聞
 堺市教育委員会は25日、廃棄予定だったパンなど学校給食の残食総額約31万円分を自宅に持ち帰っていた60代の市立高校教諭を減給3カ月の懲戒処分としたと発表した。教諭は同日付で依願退職した。

 市教委によると、教諭は平成27年6月ごろから今年6月にかけ、廃棄予定だった給食の残食(パン約千個、牛乳約4200本)を自宅に持ち帰っていた。用務員の男性に自分のカバンやあらかじめ用意した発泡スチロールの箱に詰めるよう指示していたという。

 今年6月、市教委に告発文書が届き発覚。市教委の調査に、教諭は「廃棄するのがもったいないと思った」「用務員が廃棄する手間を少なくしようと思った」と動機を話した。教諭は11月、持ち帰ったパンと牛乳の実費分約31万円を市に弁済している。
。。。。。。。

学校給食衛生管理基準(平成 21 年文部科学省告示第 64 号)においても、学校給食において、「パン等残食の児童生徒の持ち帰りは、衛生上の見地か ら、禁止することが望ましい。」となっている。

ツイッターでは この基準より フードロスを強調するニュアンス強いですね。

様々な立場の栄養士いらっしゃるかと思いますが 職場内統一ルールなどしっかりしないとこういう問題解決更に困難を極めそうな 感じです。 12:10追記
読売新聞 ヨミドクター 医療の前の編集長でもこんな感じ

匿名の通報をした人の陰湿な情熱が怖い。余ったものを持ち帰って誰に迷惑がかかるというのか。それで処分する教育委員会が何を判断の軸にしているのかもわからない。

余った給食4年間持ち帰る 堺の高校教諭「もったいない」 | 2019/12/26 - 共同通信

13:05追加
。。。。。。
https://www.buzzfeed.com/jp/naokoiwanaga/kyushoku-shobun
09:00 追記

ーーーーー
テレビニュース 動画あり

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191225-00024457-asahibcv-l27&fbclid=IwAR2o2yLbQ6aLGN9WkP_lfJOvkUwqCsFM3pQzx7yiyQzCCq_d3ZOGAwzrVMk

12 27 14:00 追記
ーーーー

尾木ママ「もったいない」で学校給食持ち帰った教師は「やはりダメ」と指摘…「給食担当教師としては全く責任を果たせてない」

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191227-12270067-sph-ent

八代弁護士

https://hochi.news/articles/20191227-OHT1T50077.html

コメンテーターでテレビ朝日の玉川徹氏

https://hochi.news/articles/20191227-OHT1T50064.html

高樹沙耶氏

https://hochi.news/articles/20191226-OHT1T50092.html

12 27 15:00 追記

ーーーーー
井出留美 フードジャーナリスト

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20191227-00156586/?fbclid=IwAR1COqLYDJ9oU5Uz8cFSbC0fWlmEe46OTZ4D7Jiur3J8vlib4W9cujBDSZY

12 27 16:00 追記


ーーーーー
最初の記事の産経新聞 その後

https://www.sankei.com/affairs/amp/191227/afr1912270027-a.html#click=https://t.co/Sbg0F7DnZK

12 27 17:40 追記

ーーーーー
福井県で 数年前ですが定時制高等学校の記事あったので

https://withnews.jp/article/f0180815000qq000000000000000W07z10401qq000017745A
ーーーーーー

読売新聞がまとめてくれました。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20200114-OYT1T50168/?fbclid=IwAR0W9p4jjweGICIGiG2R-GCRYSj8XEQo8MVGlVIFJwBWaxqiWg4Iy75On40

01 14 21:45追記

3人が回答し、3人が拍手をしています。