介護施設で管理栄養士として働いている者です。皆さんは厨房でのモヤモヤをどうやって発散させていますか??私は先輩栄養士さんが一緒に働いていたので厨房内での人間関係等の相談事や不満に思ったこと(特定の調理員さんの事)を2人で話しあったり出来ていましたが近々その先輩栄養士さんが退職することになりました。厨房内の人間関係も良い訳ではなく今後も色々な事がありそうな予感がします。栄養士や管理栄養士は職場に1人でいる方も多いので相談事を職場の人には出来にくいと思います。
なのでどうやっ発散させているのかなと気になりました^^;
宜しかったら意見をお願いします!!
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