管理栄養士国家試験の実務経験、実務証明書について

第36回の国家試験を既卒で受験予定です。
4年制の栄養士養成学校(管理栄養士養成ではない)を卒業したので実務経験は一年以上必要になります。
委託給食会社で働いて二年目です。一年目と二年目で配属先が変わってしまい、実務証明書の書き方に不安があります。

2020年4月1日～2021年3月31日までを中学校、2021年4月1日～現在を保育園に勤務しています。
この場合、実務証明書は中学校に証明してもらうだけでよいのでしょうか？

また、その他の書類で注意すべき点などありましたら、教えて頂きたいです。
周りに既卒で受験した知り合いがおらず、書類の不備など不安に思いながら準備している状況です…
よろしくお願いします。