「『怖いもの見たさ』でも一度食べてみて。おいしさにこだわった栄養食品です」
高松市兵庫町の老舗(しにせ)和菓子店が出しているカステラ・・・。
それには私たちが理科の授業で聴きなれたあの・・・
『ミドリムシ』がわんさか使われているらしい!!
ぎょっとしてしまいそうな内容だが
最近では結構出回ってきているこのミドリムシを使った食品
実際の所、ミドリムシはカロリー以外の栄養価が非常に高く
途上国の食糧問題を解決出来るのでは?なんて言われているらしい。
ミドリムシゼリーとかミドリムシドリンクは少しいやだけど
なんかこういう乾いた感じの物なら
抹茶風味?なんて気分でいけそうな気がしないでもない(笑)
「ユーグレナ植物」って名前もあるんだから
そっちを使えばいいのに。
「ミドリムシ」って名前が9割位の人に警戒心とゾワッと感を与えている気がする(笑)
皆さんも一度、試してみてはいかがでしょうか???
栄養士の世界にミドリムシ食品が推奨される日も近い?!
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題目:ヘルシーカステラ、その材料は?
参照元:毎日新聞
参照URL:http://mytown.asahi.com/kagawa/news.php?k_id=38000001010220001
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