子供によく噛んで食べてもらいたいのですが・・・

お疲れ様です。うちの息子の食べ方についての質問です。

うちの息子(1歳3か月)は好き嫌いなくなんでも食べるのですが、とても早食いになってしまいました。

パンやおにぎりを一口大にして渡してあげると、「モグモグモグ、ごっくん」とわずか数回の咀嚼で飲み込んでしまいます。プリンに至っては「・・・ズルっ、ごっくん」。「あれ？今噛んだ？？」みたいにすぐに飲み込んでしまいます。少し歯ごたえのあるものは、出すかのどに詰まって「オエー」ってなるかです。

先輩ママさんに伺うと、「一口大が大きいから小さくした方がよい」や「大きいおにぎりにしてかぶりつく様にすると、全部は口に入らないからいいよ」とマチマチです。

個人差もあるとは思いますが、保育園などではどのように指導しているのでしょうか？

ちなみに、お父さんも早食いです(笑)。子供より先に急いで食べて、食べさせるためです。駄目ですね。