新着の質問
現在、認定こども園で管理栄養士として働いています。 私が我慢するしかないのでしょうが、話せる人もいなく、ここで愚痴らせてもらいます。 正社員で栄養士をとったのは初めてで、私が入る前にパートで栄養士さんがいました。 栄養士といっても献立作成などの仕事は全くしていなく、…
初めて質問させていただきます。 病院でパートとして働き始めて1年と少しの若造です。（他業界から転職してきたので医療の現場は今回が初めてです） 私の勤めている病院は昼食を院長、副院長の自宅へ夕食を副院長の自宅へ病院の栄養士が持っていく決まりになっています。 病院の栄養士…
質問させてください。 会社の職務規定には2週間前までに申し出ること。と書いてあります。 でも、流石にそれでは急な気がして、予め退職の意思があると伝えておいた方が良いのでしょうか？ 退職について、具体的な話はまだ何も決まっていません。面接の予定が何件か入っているだけです…
株式会社が経営する保育園で栄養士をしています。 来月から新しい保育士さんがくるのにロッカーが足りないから、調理が使っているロッカーを空けてほしい。と園長先生から言われました。 「私達の荷物はどうしたら…？」と聞いたら、調理(栄養士)は調理室前の床に荷物を置いて。と園長…
療養型に勤めてまだ9ヶ月です。 管理栄養士として患者様とゆっくり向き合える職場で、栄養士としてやりがいを感じています。 しかし、事務長とのやり取りが苦痛でなりません。昨日は、退職したいと思うまででした。 やりとりというのは、基本電話で行います。事務長の昼食・夕食を私が…
現在株式会社が運営する認可保育園で働いています。 今春開園の保育園で、正社員栄養士として採用されました。 しかし、開園当初から栄養士としての仕事は一切させてもらえず、私は丸一日調理業務に携わっています。 給食室は二人体制で、リーダー栄養士は既存園から移ってきた方です…
今日、昼にほうれん草を出したら、ものすごい剣幕で、ほうれん草なんてクソ高いでしょ。今日いくらしてるの！！とめちゃくちゃ言われました。そのついでに、顔が悪い、笑顔がない、あいさつの声が小さい等。。そりゃ毎日激怒されてはこちらの笑顔も消えますよ。 私が勤めている園は家族…
保育園で調理業務中心の仕事をしています。 調理員2名で回している職場です。 今の職場は4年目になりますが、今年の春から相方の先生が代わり、その先生のことがどうしても好きになれなくて悩んでいます。 私より年上で経験も長く、本来であれば勉強も出来てとてもいい縁だと思える異…
以前より何度か書き込みさせて頂いております。 毎回アドバイス、勇気づけられるお言葉ありがとうございます。 透析病院に8年間勤めております。 入職直後より慢性的な調理師不足によりほぼ調理場での勤務、調理作業を効率よく進め少し時間を空けては書類の処理等を行っておりました。…
先日も調理師との人間関係で投稿した者です。 昨日、園長、主任、副主任2人と私の五人で話し合いがありました。 先週、保育補助のパートが仕事を無断欠勤しました。その話から無断欠勤した理由が仕事行きたくなくてスマホの電源切ってました。と…で、園長がなだめて理由を聞いたら仕事辞…
いつもお世話になっております。 保育園勤務の栄養士 2年目の者です。 私への先輩の接し方に悩んでいます。 【厨房内のメンバーは以下の通りです。】 3年目 先輩 (主に事務作業中心 ) 2年目 私 (新人に指示・注意しながら厨房内に居ます) 1年目 新卒 栄養士・調理師 各…
以前「給食をもっと出せと保育士に言われる」等の質問でお世話になりました。 ４月より家庭の事情で別の幼稚園の栄養士と兼任となる予定でしたが、この度今いる園を退職出来そうな運びとなりました。 と言いますのも、昨年小学校１年の子供が不安が強い子であったことが判明し、設備も…
お疲れ様です。 転職活動はしてますが、新卒に負けてなかなか、上手く活動はできていない状況です。 最近、責任者から受けた注意ですが。 私とコミュニケーションが、取れない、会話(雑談や談笑)をして来ない。 仕込みや、仕事で分からないことは聞いてくるけれど、それ以外の会話が…
私の上司は挨拶の際、目だけ合わせて声は出さずに挨拶を返すタイプの人です。真顔で。 ひどい時はチラッと見るだけで終わります。今日もですけど。 もちろん私は下っ端なので口角上げて「おはようございます」「お疲れ様でした」を言っていました。 それなのに…この前「◯◯さんみた…
直営で保育園での献立作成から調理まで全てやっています。 月に1度給食会議を開きますが園長が変わってから園長と副園長でやりたい放題です。 献立が決定し、発注書を最終確認してもらった後の献立変更はもちろん、時間的にも無理な献立や野菜の切り方、盛り付け方まで全て指示してきます…
愚痴です。心から零れ落ちそうなのでこちらに少し吐き出させてください。 憧れの職業、花型の職種、いい環境なはずなのに 人間関係がうまくいかないと辛いですね。 どうやって働くかより誰と働くか、というフレーズを最近目にしました。 以前は委託会社に勤めていたので1分、30秒…
長いので分けました。 すみません。 極め付けは、2月の発注についてです。 1月からやり始めて。 いつも、ダブルチェックをお願いするのですが、2月は3社渡されて。 月末までにゆっくり仕上げたら良いよ。と言われました。 余り、ギリギリもダメだと思い、20日に提出したら。 遅い！…
いつも、ありがとうございます。 ちょっと、37歳の男性調理師が、酷いダブルスタンダードなので流し方で、困っています。 皆さんの理不尽な時の流し方を教えて頂けると幸いです。 ストレスたまりまくりです。 例として、60代のパートさんと仕事話で談笑みたいな感じになりました。…
私の勤務する病院の某部長についてです。私は出向として管理栄養士の職についてますが、献立に対する個人的偏見が酷く、古くは朝食には生果物を毎日つけろ(朝食食材費190円)、漬物はおかずにならないからつけるな、献立が気に入らないと、写真に撮り、辛辣なコメントを検食者に書かせ(褒め…
初めまして、いま、とても窮地に立っており、 悩んでいる事があり相談に来ました。 私は、結婚を気に転職しました。転職先は例えるならテ◯・コーポレーション のような保育園運営・コンサル会社に勤めて、来月4月で1年目になります。 入社当初は支店栄養士と、会社が運営する 小規模認…
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