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初めまして、老健で3年めの管理栄養士です！
大変お恥ずかしい質問かも知れませんが、
療養食の献立は別々の病気でも同一献立で立てることは可能でしょうか？
というのも心臓病食（重度は除く）と脂質異常食も脂質とコレステロールと塩分の制限なので
脂質を25%未満、塩分6ｇ、コレステロール300mgで統一すれば同じ献立にまとめたいなと考えました。
献立は委託会社にお願いしますし、献立を何種類も立ててもらうのは頼みづらく初めての療養食加算でまだ勉強不足のため皆さんの力をお借りしたいと思います。
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