慢性腎臓病の方の果物

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2017/05/24 15:27:42

こんにちは。
始めて投稿させて頂きます。
診療所で管理栄養士をして半年です。
知識不足でわからない事が多く、いつも参考にさせていただいております。

今回患者様に提供する食事で悩んでおりましたので相談します。
よろしくお願い致します。


透析をされている患者様ですが、
血糖コントロールでアピドラを注射されています。

食事は透析食で提供していますが、果物をどうしたらよいか悩んでおります。
診療所では、昼食と夕食時に果物をつけています。
糖尿の方ですので、お昼のみ生果物出の提供がよいのかと思っています。
可能であれば、他の方と同じように、夕食も提供したいです。
 
このままで良いでしょうか?
それとも他にいい方法がありますでしょうか?

回答よろしくお願い致します。

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