検品は委託側施設側どちらが行なっていますか

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2017/06/27 17:15:03

私の働く施設では、検品を施設側栄養士が行なっています。
皆さんの施設ではどちらが行なっていますか?

言葉足りず申し訳ありません。
食事提供前のチェックという意味で[検品]という言葉を使いました。

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