軟菜食患者様のカリウム値について

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2017/12/08 08:40:52

軟菜食患者様が全体的に低カリウムになっていると病院栄養士から指摘され、2,400まであげるように言われました。
みなさんの現場でもカリウム値を気にして、献立立てていますか?
野菜を増やす、蒸す、果物増やす以外で何か方法ありますか?

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