保育園栄養士に初めてなりました。
給与栄養目標量を基準として献立をたてているのですが、カルシウム不足で充足率が1ヶ月単位で80%までしかいきません。おやつにも牛乳を入れるのですが、入れるとたんぱく質の充足率がオーバーしてしまい悩んでいます。お肉、お魚は45gが幼児の量になります。多いのかなと感じるところもあるのですが、どうなんでしょうか?
わからないことだらけですみません。
カルシウム摂取にどんな工夫をされているのか、よかったら聞かせて頂けませんか?
1
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、1人が拍手をしています。
同じカテゴリの新着の質問
350
3
2
2024/04/11
439
1
0
2024/03/10
512
3
0
2024/03/09
564
2
3
2024/03/02
276
0
1
2024/03/01
693
2
3
2024/02/23