有料老人ホームでの仕事。
仕事は主に調理。
80食を主に1人で作っています。
温冷配膳車もなく提供は手渡しでヘルパーさんにお願いしてますが
提供作業にも限度があります。
委託なので施設側には調理場の現状なんて分かって話してもらえるわけもなく
ただ入居者のクレームをそのまま怒鳴りつけてきます。
施設設備が全く整っていない状態で
冷めた料理に文句を言う入居者。
料理の味付けに定期的に文句を言いにくる入居者。
限られた金額、状況の中で頑張って料理作ってるこっちの気持ちなんてわかってもらえるわけなく
ただただ文句ばかり
つくづく心が折れます
老人ホームで働くやりがいってなんなのでしょう
本当に年寄りが嫌いになります。
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