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現在、管理栄養士として勤めている特養では、
何名か欠食している方がおられます。
欠食扱いになった時点で、経口摂取が可能という前提のケアプランは
欠食というケアプランに変更、という流れであっていますか?
そもそも、欠食している間なのに、栄養マネジメント加算は
取れないのでは、と思ったりもしているのですが、、、
また、欠食→再開→欠食を短い期間で繰り返しておられる方には
その都度、ケアプランは変更し同意をいただけなければいけませんか?
質問ばかり、そのうえ基本的なことなのかもしれませんが
教えていただけたらと思います。。。
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