温冷配膳車を導入し、食事を提供していく上で、介護職員より器が熱くて持てないご利用者がいるので、温度設定を変えて欲しいと意見がありました。
現在の温度設定は、温が65度、冷が10度です。他施設に相談したところ、そのような話はなく、事前にスイッチを切ろうと思うと話したところ、それは食中毒の危険があると意見を頂きました。
みなさんの施設で同じような問題があったところがありましたら、改善方法を教えて頂きたいので、宜しくお願いします。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
3人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
178
1
0
2024/04/17
337
3
3
2024/04/16
140
0
0
2024/04/15
281
1
0
2024/04/14
263
1
0
2024/04/11
623
1
0
2024/04/09
ランキング
337
3
3
2024/04/16
178
1
0
2024/04/17
140
0
0
2024/04/15
281
1
0
2024/04/14