TOP > おしごとQ&A > 保育園・幼稚園 > その他の業務 > 栄養士の居場所がない
2018/11/30 20:06
閲覧数(2,582)
midorinoCP さん (保育園・幼稚園)
回答受付中
midorinoCPさん

栄養士の居場所がない

こんにちは、地方の保育園で管理栄養士で3年努めています。ゼロからの立ち上げで、調理員も二人いることから、調理室に入ることはありません。病院や、保育園の経験もあったことから、栄養士業務はスムーズに進んでるのですが、保育士、調理師、園長の意見が強すぎて、いつも角が立ちます…。きちんとした意見であれば納得できるのですが、誰が聞いてもは?となる意見をぶつけてくるので、とても困ります…(団子を離乳食の子にも出してくれとか、保育士が献立変更をしたいなどなど数多くあります…)

園長は無勢に多勢で、保育士側に必ずつきます。また、調理員も強いので、園長もタジタジで、結局押しきられて、栄養士の意見は全く聞きません…。そんな事が多々あるので、栄養士が隅っこに追いやられています。仕事がとてもやりにくい職場です。私はどうしたらいいのでしょうか
この前は、新たなアレルギーの子の話も降りてきませんでした。嘔吐の時の食器も、保育士の仕事じゃないと給食室に持ち込もうとしたので、慌てて止めました。感染症対策のガイドラインなどをコピーして食器の後片付けの手順のなどを配ったのですが、これって必要あるの?と言われ、栄養士抜きで、保育士と園長だけで流れの手順を決めたり…ですが何か問題が起こると、栄養士のせいにします
この質問には8件の回答があり、35人の方が良い回答として評価しています。
おしごとQ&Aに質問する

今月の回答率:100%

全国の求人情報
<150床の総合病院にて調理業務> ・調理業…
<特別養護老人ホーム(定員98名)の管理栄養…
≪老人ホームでの給食管理業務≫ ・調理業…
【病院内(50床)での栄養士・管理栄養士業…
<<老人保健施設(入所70名)での調理…