おやつの残食

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2018/12/29 21:33:36

90床ユニット型特養栄養士です

毎日けっこうな数の
おやつが手つかづの状態で
残って返却されます…

理由は人員不足で
おやつをあげていないとのこと。

「おやつの時間におやつを提供できる人員がいない。そのため提供できない」と…。

施設長に相談はしてありますが
「でも、そこまでエネルギーは必要なものなのかしらぁ?」

みたいな感じです。

委託さんもおいしく作ってくれていますので申し訳なく思います。
あまり例がないと思いますが
そのような経験されている方いますか?

なんといっても
おやつのお金はご家族から
いただいているのですから…

職員の都合であげられない
なんて
ありえないとおもうのですが

おやつを楽しみにしている方も
たくさんいますし
何か、しっかり提供できる方法が
ありましたらお知恵をお貸し
いただければと思います

よろしくお願いいたします

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