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こんにちわ。
私は保育園で栄養士をしています。
今度、クッキングで型抜きクッキーを作ろうと考えているのですが、卵、乳、小麦、大豆のアレルギー児がいて、米粉のクッキーを考えています。
ですが、いろいろなレシピを試しましたがあまりうまくいかず、行き詰まっています。
もし、こんな方法でうまくいくというレシピがありましたら、ぜひ教えて頂けませんか？
よろしくお願いします❗
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