経管栄養用の酢水の作成方法と保管方法について教えてください。

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2019/03/05 09:46:21

お疲れ様です。老健栄養士です。

今回、経鼻栄養の方が入所されることとなり、酢水を準備することとなりました。

・10%に希釈(酢:水=1:9)
・食用酢を使用すること。

ここまでは分かったのですが、皆さんの施設では造った酢水は
どんなもの(容器)で保管されていますか?

また、冷蔵庫で保管されていると思いますが使用期限は設けて
いらっしゃいますか?

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