TOP > おしごとQ&A > 保育園・幼稚園 > 調理・配膳・検食 > 給食どこで食べてますか?
2019/03/31 18:36
閲覧数(1,377)
focàccia さん (保育園・幼稚園)
回答締め切り
focàcciaさん

給食どこで食べてますか?

保育園栄養士です。

明日から新年度ですね。
新しい子も入園してきて、離乳食も始まりバタバタな日々が始まりますね

給食ですが、
みなさんは子どもと一緒に保育室で食べていますか?
それとも調理室で調理員さんと食べていますか
またはそれぞれ休憩時間に一人で

今は、午前の調理・配膳をし、午前の洗い物、午後おやつの仕込みなどを終えて、調理室で食べることが多いのですが、

子どもの様子を見て回るだけよりも、
保育室で食べて給食の時間を一緒に過ごしたほうが様子がわかるの
もっと子どもと食べる機会を増やしたいなと思っているのですが、

現状はなかなかで、結局時間が押して給食室で食べることが多いです。

午前の調理配膳後、
乳児の喫食状況を見てまわり→幼児と一緒に食べる。というのが理想と思いながら、なかなかできていないです。
場合によっては保育室へ向かった時にはもう食べ終えているなんてこともあり。

他園の栄養士さんはお昼の時間をどのように過ごしているのかなぁと思い質問させていただきました

また、感染症が流行している時期などの保育室への巡回などどうされていますか
0人
拍手を送る!
この質問には4件の回答があります。
おしごとQ&Aに質問する

今月の回答率:100%

全国の求人情報
◆保育園内における業務全般 ・保育園内での…
<認可保育所(定員78名)の栄養士業務全般> …
<保育施設(定員26名)の栄養士業務全般> …
≪病院内の栄養管理・給食管理業務全般≫ …
<認可保育園(定員30名)の栄養士業務全般…