こんにちは。
食育について質問です。
皆さんの園では2才児クラスへの食育はどのような事をされていますか?
今年度より食育をして欲しいと言われたのですが、
・ 活動時間は9時半から給食までの間
・ 活動自体は保育の先生にお任せ。(一人調理の為、私は一緒に活動出来ません)
・ 午睡後はすぐにおやつの為、おやつ作り等のクッキングは出来ない
と言う制限もあり、少し悩んでいます。
今浮かんでいるのは
・午前の活動でじゃがいもを洗う→給食室でおやつのいも餅にして午睡後に食べる。
・とうもろこしやそら豆の皮むき→給食室で茹で、給食で食べる
・給食前にテーブルを拭く
・使った食器を自分で下げる(かごに種類別に入れてもらう)
等です。
ガイドライン等は読むものの、園の現状を踏まえるとアイディアがあまり浮かばず、、、。
よろしければ、どのような事をされているか教えてください。
宜しくお願いします。
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