TOP > おしごとQ&A > 保育園・幼稚園 > 調理・配膳・検食 > 1人での仕事がつらい
2019/04/10 19:11
閲覧数(2,903)
ぽのか さん (保育園・幼稚園)
回答締め切り
ぽのかさん

1人での仕事がつらい

こんにちは。認可保育園で働く8年目の栄養士です。

今回は、食数に対しての人員についての悩みです。
昨年度までは3-5歳児の50食をパートさんと2人で作っていました。4月からその人が異動になり、現在私ひとりです

業務内容は 調理全般、洗い物、買い物(米以外の全ての食材)、口拭きなどの洗濯、書類(日誌や区からくる献立の調整)、食育(月1回)です

4月も2週目で、だんだん疲れが溜まってきました。体調はなんとか大丈夫ですが。

保育園はこの位の食数では皆ひとりなのでしょうか?
調理だけなら離乳食等ないのでどうにかなりますが、買い物がしんどいです。
アドバイスよろしくお願いします
この質問には10件の回答があり、5人の方が良い回答として評価しています。
おしごとQ&Aに質問する

今月の回答率:100%

全国の求人情報
調理業務全般(60食) (セントラルキッチン…
特養にて調理業務全般
<保育園での調理員業務全般> 調理業務(…
<<47床の急性期病院にて管理栄養士と共に…
*厨房業務全般(盛り付け・味付け等)