ねばねば

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2019/04/23 09:46:25

おはようございます。

皆さんのところでは、納豆は提供されていますか?
病院などでは薬の関係もあって、出さない方針のところもあるかもしれませんが…

私のところでは納豆の提供をたまにしているのですが、盛り付けに悪戦苦闘しております。
パック提供でなく、器に移して提供なのですが、スプーンで盛り付けするときにどうしても糸が絡み器にもついたりしてしまって汚くなってしまいます(もちろん拭きますが)。

スプーンですくい、軽く糸をきる感じで回して?から器にいれますが、やはりうまくいかず。あまり混ぜたり構ったりすると粘りも強くなるので上からすくって…と、やっています。

何かきれいに盛るコツがあったりしたら聞いてみたいなと思いご相談いたしました。

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