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その他の職場の質問一覧

該当した件数:624件
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回答受付中 調理前後の重量変化にともなう栄養価計算について(5)
食事記録からの栄養価計算をすることになりました。 普通の栄養価計算では、食品は「生」の重量から計算しますが、 食事記録には、調理済みの記録が多いので、 調理前後の重量変化
カテゴリ: その他の職場>栄養計算・献立作成 0P 2018/6/21
閲覧数 (1,778)  評価数(9)
回答受付中 特定保健指導について(4)
こんにちは! 最近特定保健指導の仕事に就きました。 面談のアポイントの電話をする際、すごくめんどくさそうに 対応されて拒否されたり、電話自体を怪しまれて切られたり
カテゴリ: その他の職場>栄養指導 0P 2018/6/20
閲覧数 (596)  評価数(8)
回答受付中 生活習慣病等のセミナー講師をしてみたい。(3)
栄養士の実務経験後、管理栄養士の資格を取得し、以前からやってみたいと思っていた、特定保健指導を始めて4年ほど経ちます。 業務内容は、初回面談と継続支援です。年数を重ねてきてお
カテゴリ: その他の職場>栄養指導 0P 2018/6/10
閲覧数 (219)  評価数(7)
回答受付中 訪問栄養指導に関する質問(1)
今年度認定栄養ケアステーションの制度が始まりました。私の会社は配食サービス・買い物支援など地域への食の提供を行っています。今認定栄養ケアステーションの申請に向けて動いています。その
閲覧数 (143)  評価数(1)
回答受付中 メリット、デメリット(2)
今度、職場で酸性水が導入されることになりました。 みなさんの職場では、酸性水というものは使用していますか? また、使っている方はメリット、デメリットがあれば教えて欲しいです。
カテゴリ: その他の職場>食中毒・衛生管理 0P 2018/6/8
閲覧数 (729)  評価数(0)
回答受付中 委託給食会社の中途採用の筆記試験について(献立作成業務)(5)
この度、転職をすることになり委託給食会社の筆記試験を受けることになりました。 いきなりの事なので全く勉強ができておりません。 今からだと最低限のことしか勉強できないと思うの…
カテゴリ: その他の職場>栄養計算・献立作成 0P 2018/6/6
閲覧数 (526)  評価数(0)
締切り済み 勉強がしたいです。(4)
私は、以前保育園7年と高校生と大学生の食事(健康な人対象)3年半務めていました。 その間に管理栄養士を取得しました。 大量調理、発注、衛生管理、後輩を育てることは経験してき
カテゴリ: その他の職場>栄養ケアマネジメント 0P 2018/5/29
閲覧数 (659)  評価数(3)
締切り済み 献立マンの使い方(3)
はじめまして、こんにちは。 大学卒業してから現在まで 仕事で献立マンを使用したことがなく お恥ずかしい話、使い方が分かりません。 管理栄養士(パート)で勤め始め 最近…
カテゴリ: その他の職場>栄養計算・献立作成 0P 2018/5/25
閲覧数 (458)  評価数(2)
締切り済み 管理栄養士登録済証明書(2)
皆様おつかれさまです。 今年2回目の受験にして管理栄養士合格しました! そこで、早く申請したく思い4月2日には申請に行ったのですが まだ、管理栄養士登録済証明書が届い…
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/5/19
閲覧数 (314)  評価数(1)
締切り済み シフトが書けない。゚(゚´ω`゚)゚。(4)
いつもありがとうございます。 委託の栄養士ですが、人手不足でシフトが書けなくて困っています。(5人必要な現場で5人しかいない。応援も調理のみで、週に2〜3回程度。人は現在、探して…
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 10P 2018/5/17
閲覧数 (739)  評価数(3)
締切り済み 開封日は記入すべきでしょうか?(6)
飲食店で衛生検査があり、開封日を記入するように指摘されました。 ホールディングタイム(品質保持期限)は、開封日や解凍日から計算して必ず書いているので、必要ないのではないかと思うの
カテゴリ: その他の職場>食中毒・衛生管理 0P 2018/5/11
閲覧数 (456)  評価数(2)
締切り済み ドラモリ(5)
ドラモリで栄養士として、はたらきたいのですが、実務経験3年の証明書は貰えるのでしょうか?お返事待ってま
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/5/8
閲覧数 (1,097)  評価数(13)
締切り済み 給食献立表の表記順番について(4)
給食の献立表の表記に順番ですが、 主食→牛乳→汁物→主菜→副菜にしているところが多くありますが、これは意味があるのでしょうか
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/5/1
閲覧数 (429)  評価数(4)
締切り済み 教科書について(6)
初めまして。私は今、栄養士とは違う職業についています。今になり栄養についてまた勉強したいと思い知識ほぼゼロの状態で、既卒20年後の昨年、東京アカデミーに通学して管理栄養士を取りまし…
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/4/30
閲覧数 (412)  評価数(2)
締切り済み 委託業者への対応について(5)
お世話になっております。 私の働いてる施設は厨房直営でやっておりますが、今年の9月から業務委託することになり、今は業者選定をしております。 厨房調理業務と献立作成・発注業務まで
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/4/24
閲覧数 (558)  評価数(7)
締切り済み エンシュアHで下痢を起こしてしまう患者様(4)
こんにちは 薬剤師さんにタイトルの内容で相談をいただきました。 (薬局に勤務しております。) エンシュアHを3缶/日のんでいる患者様で、 下痢がひどくご家族が困って…
カテゴリ: その他の職場>栄養指導 0P 2018/4/17
閲覧数 (536)  評価数(1)
締切り済み 転職活動(7)
はじめまして。現在、管理栄養士として仕事の幅を広げたく転職活動していますが経験と知識不足からどういう基準で転職活動をしていくか分からなくなっております。 前職は委託給食会社に勤め
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/4/16
閲覧数 (624)  評価数(1)
締切り済み 管理栄養士としての将来(15)
現在、入社1年目で薬局の管理栄養士として働いています。管理栄養士としての仕事内容は、月に一度の健康イベントで、お客様に体組成計や血圧計を用いて測定して頂き、食事内容をお聞きし、その
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/4/3
閲覧数 (3,998)  評価数(40)
締切り済み 【特定保健指導】事前の勉強領域について(7)
初めての投稿です! 特定保健指導を運営する会社に転職をしました。 ずっとやってみたかった仕事なので、嬉しいです(*^_^*) 前職は管理栄養士の知識を使っておらず
カテゴリ: その他の職場>栄養指導 0P 2018/3/23
閲覧数 (2,700)  評価数(9)
締切り済み 特定保健指導について(2)
某企業の特定保健指導を受けようか悩んでますが、収入とかがあまり書いていなくて月にどのくらいの収入があるのか分かりません。特定保健指導をやられている方、掛け持ちされてる方、どなたでも
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/3/23
閲覧数 (465)  評価数(2)
締切り済み 管理栄養士、他の資格の必要性は?(8)
初めまして、管理栄養士の資格を持っており出産を期に退職。現在専業主婦です! 野菜ソムリエやヘルシービューティフードアドバイザー、離乳食アドバイザーなどの資格は管理栄養士をとっ…
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/3/15
閲覧数 (3,151)  評価数(13)
締切り済み ヒスタミンを含む食べ物(8)
お世話になっております。 またお知恵をおかりしたく質問いたします。 患者さんから、 じんましんで、抗ヒスタミン剤を処方されているので、 食べ物でもヒスタミンを含む食べ物はなるべく
カテゴリ: その他の職場>栄養指導 0P 2018/3/15
閲覧数 (1,220)  評価数(9)
締切り済み 野菜摂取量(2)
いつも参考にさせていただいています。 自分なりに調べましたが、納得いく答えが見つからずみなさんに質問させていただきたいです。 野菜の1日の摂取目標量は350gですが、1食だと1…
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/3/8
閲覧数 (412)  評価数(3)
締切り済み 骨なし魚使ってますか?(17)
春より配食サービス事業を立ち上げ予定です。 高齢者に向けた配食サービスなので、魚は骨なし魚が良いと思っており、メーカーのサンプルをいただいたりと吟味中です。 気になるのが、最終
カテゴリ: その他の職場>発注・在庫管理 0P 2018/3/2
閲覧数 (1,373)  評価数(3)
締切り済み 安い野菜は?(4)
今、野菜が高いですが、給食の材料として使える安い野菜は何かありますか?
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/2/23
閲覧数 (1,140)  評価数(0)
締切り済み 現場で調理する栄養士とペット(7)
現在は働いていませんが、現場で調理をする栄養士としてまた働きたいと思っている者です。 以前友人に「給食作ってるのに犬を飼ってるの?」と言われたことがあります。友人は動物が嫌いなの…
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/2/22
閲覧数 (864)  評価数(10)
締切り済み 仕出し弁当会社の献立作成について(3)
少し愚痴っぽくなるかもしれませんが アドバイス頂けると嬉しいです。 今、仕出し弁当会社で(昼1000食程を提供) 管理栄養士(パート)として勤務しています。 勤務時間は…
カテゴリ: その他の職場>栄養計算・献立作成 0P 2018/2/19
閲覧数 (468)  評価数(1)
締切り済み 体重、血圧測定に来てもらう方法(3)
いつも参考にさせていただいです。 私はケアハウスで働いている栄養士です。 私の働いているケアハウスでは、月に二回体重.血圧測定を行っています。しかし、来る方は決まった人ばかりが
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/2/14
閲覧数 (411)  評価数(0)
締切り済み 転職して気が付いた‼(9)
こんにちは(*^^*) 給食委託会社の栄養士から調剤薬局へと転職をしました。 店舗運営や薬剤師の補助をしています。 そんな中、 「栄養士の仕事が好き‼」ということに
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/2/10
閲覧数 (4,495)  評価数(23)
締切り済み 公務員論文試験について!(5)
近い将来栄養士の公務員試験を受けようと考えている者です。 公務員試験には小論文試験がありますがテーマは一般職の方と同じなのかそれとも栄養士関連のテーマが出題されるのでしょうか? …
カテゴリ: その他の職場>その他の業務 0P 2018/2/8
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