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その他の業務の質問一覧

該当した件数:3,491件
締切り済み 多職種連携依頼をするかどうかの判断(5)
特養に今年1月から勤めている20代管理栄養士です。 多職種連携を要請する際の、見極め?考え方?について悩みがあります。 ●皆様は、入所者様がどういった状態になったら、口腔・…
2018/11/22
閲覧数(364) 評価数(1)
締切り済み 保育園栄養士の平日休み(7)
保育園栄養士8年目です。 今年から定員60名の保育園に転職しました。職員は15名です。 常勤の管理栄養士と栄養士の2人体制です。 有給休暇を使い切らないといけない決まりのよう…
2018/11/22
閲覧数(1,894) 評価数(15)
締切り済み 経管栄養の体重減少(6)
いつもこちらでは勉強させていただいています。 経管栄養の方の体重が減少しているのですが、提供するカロリーを高くする以外に方法があるのでしょうか。 不勉強でお恥ずかしいですが…
2018/11/22
閲覧数(366) 評価数(1)
締切り済み サプリメントアドバイザー(1)
お疲れ様です。 質問お願いします。 成人向けの栄養指導の内容に、少しでも役立てばと思い、サプリメントアドバイザーを取得したく、自分なりに調べたのですが、わからない点があり、教え…
2018/11/21
閲覧数(221) 評価数(2)
締切り済み 傾眠傾向の強い方への対応(2)
いつも参考にさせていただいております。 特養で働き始めて3ヶ月の管理栄養士です。 日々力不足を感じ勉強の毎日です。 朝と昼に傾眠傾向が強い方がいらっしゃいます。 夕…
2018/11/20
閲覧数(290) 評価数(2)
締切り済み 新施設開設に向けて(3)
栄養士2年目です。 今回、当法人で新施設として特養を開設することとなりました。 現在はその準備段階の施設で働いています。 現段階では、開設してからの管理栄養士さんや委…
2018/11/19
閲覧数(720) 評価数(6)
締切り済み 超高齢者のご家族持ち込みについて(8)
いつもご意見いただきありがとうございます。 皆様の知恵をお借りしたくご質問させていただきます。 現在107歳の超高齢の入居者様がおります。 食べることが好きで、低体重です
2018/11/19
閲覧数(572) 評価数(4)
締切り済み 転職について(2)
現在特養の栄養士として働いております。 来年の管理栄養士の試験に向けて勉強をしてます。 転職を考えていまして、医療系につきたいと思っています。 老健と病院の管理栄養士の仕事を
2018/11/18
閲覧数(365) 評価数(0)
締切り済み 1型糖尿病の方の食欲不振(3)
こんにちは。現在老健に勤めて3ヶ月になります。栄養士として実務を積み、この春に管理栄養士を取得し、転職しました。介護施設で働くのも初めてで、経験も浅くわからないことばかりで。
2018/11/16
閲覧数(228) 評価数(3)
締切り済み こんな、病院って(9)
個人経営?の病院(開業40年くらい)に勤めて1年になります。 20食を調理師?3人と私の4人でまわしています。患者さんはほぼ口がきけなく、ミキサー小刻みばかりです。 ここからは…
2018/11/16
閲覧数(1,203) 評価数(12)
締切り済み 自然豊かな海の近くの病院を教えてください。(5)
自然豊かな海の近くの病院を教えてください。 Googleで画像検索してみます。 海の幸ていいですよね。 海の近くだと癒されますか
2018/11/15
閲覧数(301) 評価数(5)
締切り済み 給食室の職員の人数について(6)
はじめて質問させていただきます 来年度4月より開園予定の90名定員の保育園に勤務予定です スタートは定員満たされないため職員は、正社員管理栄養士1名調理師1名のみと言わ
2018/11/15
閲覧数(841) 評価数(4)
締切り済み [特養]食事摂取記録表、個人のものも毎回印刷してファイリング?(2)
特養管理栄養士です。 食事摂取記録表について質問です。 毎食、ワーカーさんに紙ベースで記入していただいているものをこちらでデータ入力し、個人表とフロアごとの月平均表の2種類…
2018/11/13
閲覧数(215) 評価数(2)
締切り済み アレルギー面談について(2)
参考にさせて下さい。 ピーナッツ、アーモンド、りんご、なしのアレルギーを持つ生徒の面談があります。 私は初めてアレルギー面談を行うのですが、聞く内容として、 1.家庭での食事…
2018/11/11
閲覧数(306) 評価数(2)
締切り済み 箸を使った簡単なゲーム(2)
年長さんに箸の正しい持ち方を教えています。今現在、正しく持てる子は3人、持てない子が1人、残りの5人は練習したら、正しく持てる子達です。9人全員が箸を正しく持てるようになったら、箸
2018/11/11
閲覧数(304) 評価数(2)
締切り済み 災害備蓄品  リメイクについて(4)
現在、高齢者施設に勤務している者です。 皆様の施設では、災害備蓄品は、どのように回転させていますか? 現在、勤務している施設では賞味期限近くになってくると、新しいものを購入して…
2018/11/11
閲覧数(319) 評価数(5)
締切り済み 養護老人ホームの調理員の人数について(3)
現在、定員は50名ですが、ここ2年ほど入所者は28人前後です。 調理業務のみ委託しており、正職員1名(70歳)、パート4人(55歳~71歳)です。 近年、入所される方が減少
2018/11/10
閲覧数(312) 評価数(1)
締切り済み 栄養関係法規類集はお持ちですか(6)
いつもお世話になっております。 タイトルの通りなのですが、皆さんの職場に「栄養関係法規類集」(新日本法規出版)というのは置いていらっしゃいますか。 私は今の職場にきてま…
2018/11/10
閲覧数(382) 評価数(5)
締切り済み トロミ粉について(3)
引っ越しにより特養から有料老人ホームへ転職したものです。 現栄養士さんが、退職される為後任となります。前の施設では、利用者様の食事形態で必要なとろみ粉は、施設持ちでしたが今回の施
2018/11/10
閲覧数(364) 評価数(0)
締切り済み 時間外の食事について(3)
老健で栄養士をしています。 タイトルの通り、利用者様が体調不良などで 食事を食べられず、時間外での食事を提供してほしいと言った事が何度かあります。 その場合は、冷凍のオム…
2018/11/9
閲覧数(326) 評価数(1)
締切り済み 幼児のシルバーの使い分けについて、ご意見を伺いたいです。(3)
150名規模の保育園で新米栄養士をしております。洋食の時はカレー皿でライスを出し、スプーンフォークをつけていますが、保育士さんよりカレー皿では大きすぎ食べづらいので、ご飯茶碗にして…
2018/11/8
閲覧数(317) 評価数(0)
締切り済み 患者様から委託会社社員についての苦情です。(8)
初投稿させていただきます。 産婦人科に勤めている直営の管理栄養士です。 タイトルに書かせていただきました通り、患者様から委託社員(男性)について苦情がありました。 苦情は
2018/11/8
閲覧数(988) 評価数(5)
締切り済み 特養の施設の栄養士業務教えてください(6)
特養の管理栄養士業務は主になにがあるのか教えていただきたいです。特に、これは知ってた方がいい。わかってた方がいい。などを知りたいです。 今は介護職として介護をしてるのですが、栄養
2018/11/8
閲覧数(317) 評価数(7)
締切り済み 食器の不足(4)
いつもお世話になっています。  2年前に異動で現在療養型と有料老人併設の病院(5年前に法人に買収)に勤務しています。 現在の病院に異動になってから、改善に向けてどうしたらいいか…
2018/11/8
閲覧数(348) 評価数(5)
締切り済み 保育園の喫食時間について(7)
現在、小規模保育園の栄養士をしています。 (1歳児6名、2歳児6名) 給食を食べ始めるのが 1歳児は11:15~ 2歳児11:30~ お散歩や活動によって どちらも1…
2018/11/7
閲覧数(479) 評価数(3)
締切り済み 細菌検査について(2)
病院に勤務する栄養士です。 今回、カンピロバクターに引っかかり出勤停止になりました。その後、薬を服用しドクターの指示に従い間隔をあけ便を3回提出。2回目は陰性だったのですが、1回
2018/11/7
閲覧数(288) 評価数(3)
締切り済み 精神科認定管理栄養士の二次試験(2)
日本精神病院協会の認定管理栄養士の二次試験の小論文について。 小論文の制限時間と字数を教えてください。 もしよければ、その時のテーマ(題)も教えてください。
2018/11/6
閲覧数(552) 評価数(0)
締切り済み ベッド&座位ポジショニングについて・多職種連携とは・・・(4)
悩み過ぎてもう疲れました・・・(涙) 当介護老人保健施設に在籍して12年(育休2度)。ここへ来る前は急性期病院で9年。入職当初は「何やら難しいことばっか言ったり始めようとする人だ…
2018/11/6
閲覧数(314) 評価数(5)
締切り済み 委託保育園の栄養士のいいところ、よくないところ教えてください。(5)
わたしは新卒で委託会社に入社し、4年半病院で栄養士として働いておりました。その後、結婚をして、異業種へ転職しそろそろ1年…。やはり栄養士をやっていたときの方がよかったな…と感じ始め
2018/11/5
閲覧数(609) 評価数(3)
締切り済み 病院直営の責任者の仕事内容について(5)
こんにちは、直営の病院で栄養士をやっています。 病院直営の栄養科の責任者の仕事内容を教えていただきたいです。 今の私には全く関係ない話ですが責任者の仕事内容を知ることで…
2018/11/5
閲覧数(1,630) 評価数(12)
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