特別メニューについて

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2014/08/22 16:19:22

精神科の管理栄養士です。
特別メニューについて質問です。精神科の患者さんは入院期間が長く外出・外泊もできる方は限られているため、月2回特別メニューを取り入れています。
頻度や金額についての制限はありますでしょうか?選択・複数メニューとは違うと解釈していますが・・・。

特別メニュー実施している施設の方がいましたらお願いします。

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