卵禁について

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2016/02/11 15:52:36

患者さんで、卵を食べると下痢をする、ということで、卵禁の指示がありました。

揚げ物等、つなぎは大丈夫か確認すると、多少のつなぎは大丈夫、ということなのですが、市販のごまドレッシングやフレンチドレッシングも多少に入るのでしょうか?

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