特養で栄養士をやっています。
今回、初めて五月の食事企画を担当することになったのですが
全然案が浮かばず、みなさんのお力をお借りしたいです。
私の施設は、毎月栄養士が食事企画を考えています。
例えば、3月は九州フェアで明太子ご飯やチキン南蛮などを提供し、4月にはお花見弁当(押し寿司、天ぷら、桜餅等)を企画しました。
できれば、前の企画とは別のものを提供したいと考えています。
みなさんの園や施設では、どのような企画を考え、提供していますか?
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