お疲れ様です。老健栄養士です。
今回、経鼻栄養の方が入所されることとなり、酢水を準備することとなりました。
・10%に希釈(酢:水=1:9)
・食用酢を使用すること。
ここまでは分かったのですが、皆さんの施設では造った酢水は
どんなもの(容器)で保管されていますか?
また、冷蔵庫で保管されていると思いますが使用期限は設けて
いらっしゃいますか?
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