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新卒で入った委託を7ヶ月で退職し、現在慢性期の病院で約10ヶ月管理栄養士として働いています。知識が乏しく、こちらで先輩方に教えて頂ければと思い質問させて頂きました。
私が入ってから、褥瘡の方が初めて入院して来られたのですが、仙骨に1.4×1.3褥瘡がある方で必要エネルギーから現在1400kcalをミキサーで提供し、アルギニン、ビタミンを摂るためアルジネートゼリーを昼食に付加しています。食事は毎食全量摂取されているのですが、中々褥瘡が治癒しません。他に何か管理栄養士として出来ることはないかと考えているのですが、先輩方のアドバイス頂きたいです。
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