障害者支援施設の栄養ケア記録について

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2019/10/31 20:10:45

こんにちは。
障害者支援施設にお勤めの方はいますか?
栄養ケア記録様式は、厚生省から出ている栄養ケア経過記録、ケア計画書を使えばよいでしょうか?
知人が働いている施設は、栄養士だけで管理栄養士はいないそうですが、計画書は栄養士が作ってもいいのですか?
初歩的な質問ですみません。
もしわかる方いらっしゃれば、詳しく教えてください。

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