厨房内の備品について質問です。

回答:3件閲覧数:2893
2020/07/08 17:18:25

お疲れ様です。
当施設の厨房は3Fにあるのですが、
先ごろ委託会社の社員がこの厨房に、自分の中古の洗濯機を持ち込み設置しました。
施設側に事前の相談はありません。
外ではなく、厨房内です。そしてフロアの中に、仕切りなどはなしです。
置いた洗濯機の下は排水できるように側溝のようになっています。要するにこれを
設計した当初は「ここで配膳車を洗ったりできますスペース」という意味で
設計されているようなのですが、
配膳車がすぐ目の前に所せましと配列しています。そして数歩先にはステンレス台があり
調理カット盛り付け等行っております。
洗濯機を置いていいのでしょうか??いいわけないですよね。

0
拍手する

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

3人が回答し、0人が拍手をしています。

ランキング