情報 災害時における学校給食実施体制の構築に関する事例集(令和3年3月

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2021/04/01 14:04:03

文部科学省より出ています。

 災害時における学校給食実施体制の構築に関する事例集(令和3年3月)

これは、昨今、災害時において学校給食の実施が困難となる事態が発生していること、学校における平常日課を実施する上で、給食の提供が課題の一つになっていることを受け、
被災した児童生徒が日常の学校生活を取り戻す一助になる学校給食の早期再開は大切だとのことからまとめられました。
被災した自治体が事前にしておくとよかったという取り組みとしては、
1、ガイドライン・マニュアルの策定 42.2%
2、備蓄品・消耗品(ラップなど)の確保 39.3%
3、施設設備の整備 23.6%
が挙げられています。

概要資料 (PDF:1.8MB) PDF
災害時における学校給食実施体制の構築に関する事例集 (PDF:5.4MB) PDF
お問合せ先

  初等中等教育局健康教育・食育課
https://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/mext_01332.html?fbclid=IwAR2MRX6Avw2YEdcDHQ2UoAos1h_NUIBEmfIb4HVMHcLh7hEqbDQtrjKvQBY

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