こんばんは。
コーンフレークなどは主に炭水化物のため、消化時間が早く腹持ちが悪いと聞いたことがあります。
しかし、炭水化物でも、お餅は腹持ちが良いとも聞いたことがあります。
炭水化物→たんぱく質→脂質
の順に腹持ちが良くなると思って良いのでしょうか?
また、パンかごはんは同じエネルギーの場合どちらが腹持ちが良いのでしょうか?
色々調べたのですが、情報が多く混乱しています。
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