冷凍庫の整理方法について

１日約３５０食を提供している老健の栄養士です。
今まで、冷凍野菜はあまり使用していなかったのですが、業務の煩雑化や人手不足により今年度より野菜はほぼ冷凍を使用しています。冷凍野菜の導入により、下処理や切り出しの工程は時間短縮に繋がったのですが、検品と冷凍庫の整理に時間を取られています。冷凍庫の区分け方法や、仕切りに使用していて便利なものなど、お知恵を拝借したいです。どうぞよろしくお願いいたします。