栄養ソフト変更時の対応について

いつもこちらで勉強させて頂いております。
ありがとうございます。
特養勤務の管理栄養士です。
施設の意向で栄養マネジメントソフトを献立マンからほのぼのに変更予定です。
献立については献立マンで継続していくのでそのまま残りますが、栄養マネジメント面で入居者様の沢山の情報を今後、ほのぼのに変更の際、情報移行など、どのように進めていくのがよいでしょうか？
体重減少率などを出すには過去6ヶ月分は必要ですが、ほのぼのに入力し直すか、ほのぼので完全にやっていけるまで、献立マンの情報を共有しながら進めていくか、他にもやり方があれば知りたいですし、同じような経験をされた方、おみえになりましたらどのように進めていかれたのか、聞かせて頂けないでしょうか？