院内約束食事箋は誰が作成するべきですか？

初めて質問させていただきます。
約束食事箋は直営の栄養士が作成するものなのか、委託栄養士が作成するものなのか疑問に思いこの場に質問させてもらいました。

今、私は委託栄養士として勤務しています。
直営栄養士より、約束食事箋を見直すと言われ、委託栄養士の私が作ることになりました。
委託栄養士で10年ほど勤務していますが、約束食事箋に基づいた献立作成しかしたことがなく、約束食事箋を作成するのに戸惑っています。

委託栄養士が約束食事箋を作成する事はよくある事なのでしょうか？