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介護・福祉施設 > 栄養指導

おやつのカロリーについて

回答：2件閲覧数：1524

2022/06/02 11:10:43

老人ホームで栄養士として働いています。
常食で特に糖尿病等の病気もなく、カロリー制限のない方が入所していますが、
自身で購入されたおやつを食べたいとの事で、チョコ系とおせんべい系の小さいお菓子で、
本人は何個も食べたいと言われましたが、カロリーが気になったので、
午前10時に2個（約100kcal)、午後3時に2個（約50kcal)と決めて、1日200kcal以内になるように
決めた（本人了承の元）のですが…
本人購入分のおやつの量を勝手に決めて良いのでしょうか？
本人が希望する分だけおやつを提供した方がいいのでしょうか？
特にカロリー制限のない方のおやつは普通何kcalで決めてますか？
ちょっと不安になったので、投稿してみました。
皆さんどう思いますか？